南丰在3000年前的商周时代已有人类繁术生息。

春秋战国时，先后为吴、越、楚属地。

秦始皇统一中国后，属九江郡。汉为南城县，属豫章郡。

三国吴太平二年（257年）建置南丰县，隶属同年新设的临川郡。

西晋元康元年（291年），南丰县从临川郡属江州。

南朝宋、齐、梁、陈，南丰均属临川郡。

隋开皇九年（589年），南丰县废，并人南城。

大业十三年（617年）至武德五年（622年）唐灭楚止，南丰境属楚。

唐景云二年（711年）复置南丰县，从抚州隶属江南道。先天二年（713年）又废。开元八年（720年）又复置南丰县，仍属抚州。开元二十一年（733年）江南道分为江南东道、江南西道（简称江西）和黔中道，南丰县从抚州属江南西道。天宝元年（742年）改抚州为临川郡，乾元二年（759年）临川复改为抚州，南丰均属之。