1、看包装：并不是所有的辣条都是三无产品，所以包装上的信息还是值得看一看的。过期或者快要过期就不要买了。

2、闻包装上的味道：辣条包装上一般都会有残油，闻一下，新生产的辣条包装上一般都会残留一些香油味或辣椒味、香精味。

3、触摸辣条：大多数的辣条都是柔嫩的，吃起来很有嚼劲，但商店里我们没法试吃，只能用手捏一捏，如果辣条捏变形后无法反弹回来，甚至根本捏不动、很硬。那就应该注意了，很有可能过期了。