榴莲千层吃起来有点酸可能是变质了，不能继续食用。正常情况下的榴莲都是非常甜的，也有一些特殊的榴莲品种带有苦味，但是有酸味的榴莲，是果肉发酵、腐烂、变质引起的酸味，不能食用。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。它的气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点，千层蛋糕以小麦面粉为主料，南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料，由多种方法烘焙而成。