豆皮能不能冷冻保存(豆皮可以放在冷冻吗)

更新时间:2023-01-13 18:07:08作者:佚名

豆皮不能冷冻保存。豆皮的最佳温度存放温度在5-15度之间,如果低于这个温度会破坏豆皮的分子结构,导致豆皮营养缺失。且冰冻的豆制品都不宜频繁、过量食用,豆制品在经过冷冻后会产生一种酸性物质,食用过多不利于人体健康。