锡纸可以烤蛋糕用吗 可以直接用锡纸烤蛋糕吗

更新时间:2022-12-07 01:27:55作者:佚名

视情况而定。一般的海绵、重油、戚风蛋糕不能用锡纸,因为锡纸会破坏蛋糕的外形;而芝士蛋糕则可以用锡纸铺垫。若是烤蛋糕时发现表皮颜色过深,当时蛋糕没有烤透,那么可以用锡纸盖住蛋糕的表面,使蛋糕表面不至于烤焦掉。

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