更新时间：2023-01-19 02:20:49作者：佚名
菠菜清洗干净。沥干水分备用。姜片切一片。
干净无水锅里下姜片，倒入玉米油，开大火将油烧热。
倒入菠菜开始翻炒。
菠菜略微变软，即可加盐，翻炒。
到菠菜几乎全部变软，加鸡精提鲜。炒匀后关火装盘。
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最佳答案需要勾芡。勾芡时提前将淀粉加水1比1稀释并搅匀。转小火，一手慢慢地将淀粉倒入，另一只手拿勺轻轻顺时搅动，可以调到自己喜欢的浓度即可。勾芡技巧：一是掌握好勾芡时间，应在菜肴九成熟时进行，过早勾芡会使卤汁发焦，过迟勾芡易使菜受热时间长，失去脆、嫩的口味。
2023-01-19 02:19
最佳答案准备食材：蚕豆1000克、葱、盐1小勺、糖1小勺、水淀粉、油。新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用；炒锅烧热后放油，下蚕豆快速翻炒；加上一小勺盐和糖调味；加入小半碗水淀粉勾芡；大火烧煮至蚕豆熟透；撒上葱花炒匀即可。
2023-01-19 02:18
最佳答案首先将茶叶整理好，装入食品专用铝箔袋内，挤掉袋内的空气，将茶叶袋密封，封口后将茶叶装入准备好的马口铁罐，盖好盖子，将茶叶罐放置在冰箱冷藏室保存，温度为0~5℃，如短时间不饮用可以放置在冷冻室保存。
2023-01-19 02:16
最佳答案首先准备好竹笋。用刀后面的刀尖将竹笋切深一些；刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部；然后将皮剥下来，这只是外面带颜色的皮；带颜色的皮剥完后，会露出白色的竹笋皮；最后将根和表面有颜色的部分处理干净即可。
2023-01-19 02:15
最佳答案起一锅水，放入粗米粉，待水滚开后关火，盖上锅盖，闷半小时。捞起备用；胡萝卜切丝，洋葱切丝，葱切段，白菜切段。瘦肉切丝用生抽，淀粉，香油腌制一下备用；起油锅，先倒入胡萝卜丝和瘦肉，翻炒均匀；再倒入洋葱，白菜，米粉继续翻炒；加入生抽，料酒，适量盐，白胡椒粉，五香粉炒匀，最后加入葱炒匀即可。
2023-01-19 02:14
最佳答案准备食材：黄瓜1根、盐2/3匙、蒜3粒、植物油1勺、干辣椒3根、花椒粒1匙。黄瓜切块；加入盐和蒜末抓匀腌制15分钟左右；锅中热油，放入干辣椒段和花椒粒煸香；出香味后倒入黄瓜大火快炒20秒，即可出锅。
2023-01-19 02:13
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