花市是广东省的地方传统民俗文化活动。最早出现在屈大均的《广东新语》，明代，广州河南三十三乡的百姓，多半是以种花为生的花农，他们从河南到河北来卖花，就从五仙门附近的码头过渡登岸，后人称这地方为“花陟头”，这就是最早的花市。到了清朝中期，老广州花市又有所发展，由各城门扩展至城内，而且还整天营业，并由单一的素馨、茉莉花向多样化发展。辛亥革命后，老城拆除，花市扩展至高第街一带，随着商品经济发展，花街也更加繁华。但是，一年一度的年宵花市20世纪60年代才形成的。在藩署前的花市逐渐成为年宵花市，并迁到了双门底，除卖花以外，还卖古董、年宵品等。双门底成为过年时候广州最热闹的去处。即便是在抗日战争时期，天天有日本飞机在头上乱飞，市民还是喜欢到这里逛街卖花。广州的花市历经千年，传统依旧，广州大规模除夕花市始于1920年，以后每年农历腊月二十八开始至除夕深夜12时。随着广州人生活水平的逐年提高，广州花市的规模和分布越来越庞大，形成了越秀、天河、荔湾、白云等区的十大花市，最闻名的是越秀西湖花市，人流最多人们以十字路口为中心。