萧山北干山可以挖笋。北干山位于原城厢镇东北，主峰玉顶峰海拔115米，东与长山相邻。北山公园为萧山城区的一个风景区，山上建了不少的亭、轩、阁，是供游人休息和游览用的。北山公园不仅是风景区，还是一个向外展示文明的窗口，还是萧山区的爱国主义教育基地。北干山是萧山城区中心的一座山，这种坐落在城市中心的自然山体是很少见的。北山公园作为城区较大的山地公园，是市民游憩、健身的好去处，同时对调节城市小气候，改善城市生态环境起着积极的作用。北山山体富含石英矿，早年由于缺乏对山体完整性的保护，在山北大量开挖石矿，造成岩石嶙峋，且时有片状大小岩块坍落，严重影响了北山公园的景观，特别是城区的整体景观。