1、国家规定的厨余垃圾是含有水分并且放久之后会腐烂发霉的，这种厨房垃圾叫做厨余垃圾。

2、将厨余垃圾的名字拆分开来，就是厨房的剩余垃圾，虽然猪骨头是厨房的剩余垃圾，但是骨头类垃圾是处于垃圾中的特殊垃圾。

3、5套的种类有很多，例如鸭骨头，牛骨头，羊骨头，还有常见的猪骨头，这些骨头的处理方式并不属于出于垃圾，而是属于干垃圾，因为这些骨头类垃圾放置时间长之后并不会腐烂发霉，而是越发的干燥就像一块石头，所以他们是干垃圾。