更新时间：2023-01-18 20:15:33作者：佚名
姜丝5克、葱末8克，五花肉250克切块；
将五花肉焯水去腥去血沫；
食用油5ML，放入姜丝，倒入五花肉，翻炒均匀；
加入生抽25克，老抽15克，翻炒均匀，加入清水20ML，大火煮沸，转小火煮40分钟。
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最佳答案锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖炒出糖色；熬至冰糖融化起大泡，闻到一股焦糖味儿的时候即可；入五花肉继续翻炒，放入肉块翻炒上色，下入姜葱蒜，下入八角香叶，桂皮，接着倒入高过肉块的温水；放入料酒、生抽、老抽、加入干桂花，用大火烧开之后，小火慢炖30分钟，收汁至汤汁浓稠，加入盐调味即可。
2023-01-18 20:14
最佳答案将养殖活蛇宰杀后去皮，然后用刀切成长约10厘米的段；炒锅中放入油，加入香料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤；红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤适当调味，然后勾芡淋上香油，出锅即成。
2023-01-18 20:13
最佳答案准备食材：虾300克、洋葱1个、青椒1个、食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。花椒大蒜和红辣椒提前爆香。放入处理干净的虾，翻炒一会儿变色。放入洋葱，加酱油、蚝油、食盐、糖调味。最后放入青辣椒，翻炒断生出锅食用。
2023-01-18 20:11
最佳答案猪耳朵切大块，姜切片，葱绑成葱结；猪耳朵、葱、姜冷水下锅煮，煮开再煮2分钟即可；半碗红烧酱油加入2碗清水，加入葱结、姜、八角。放入一小块冰片糖；猪耳朵放进去大火煮，煮开后转小火煮半小时；快煮好时尝一下味道，适量加点调味料，煮好放凉切片；吃的时候淋入一些热的红烧汁，也可直接冷吃。
2023-01-18 20:10
最佳答案红薯去皮切丝；清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉；小葱蒜头切好备用；炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱；放入红薯丝中大火不停翻炒，炒到干爽变色，大约3-4分钟；炒熟后加半小勺盐炒匀；加剩余葱花略炒即可。
2023-01-18 20:09
最佳答案红薯苗杆子摘成小段，外面有一层皮，要撕掉；红辣椒和姜蒜切好，下锅先炒几秒；红薯苗杆子洗干净，放下去跟辣椒一起炒；翻炒一会儿，放盐、生抽和鸡精；搅拌均匀即可起锅。
2023-01-18 20:08
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