青花瓷起源于唐代。原始的青花瓷在唐代已经开始出现端倪，成熟的青花瓷则是在唐代中期才慢慢出现，到了明代时期青花已经变成了瓷器物品的主流品种。

在清朝康熙时期更是将青花瓷发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花和豆青釉青花等各种各样的青花瓷品种。

青花瓷，又称白地青花瓷、青花，是源于中国、遍行世界的一种白地蓝花的高温釉下彩瓷器，是中国陶瓷烧制工艺的珍品，中国瓷器的主流品种之一。

青花瓷生产于唐代，兴盛于元代景德镇，清康熙时期发展到了顶峰。它以含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。