更新时间:2023-01-18 22:33:20作者:佚名
准备食材:黄鳝750克、葱3根、蒜6瓣、姜5片、花椒少量、盐6克、酱油1勺。
开水烫死黄鳝,洗净,晾干。
放入油锅,炸至金黄,成盘,起锅。
油锅放入、花椒、葱、姜、蒜、干辣椒、爆香。
加入黄鳝,进行干煸 ,加入盐,适量生抽,老抽,鸡精。干煸时间在半小时左右,根据个人喜好,选择起锅时间即可。
成品。
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最佳答案准备食材:剩米饭、葱、黄薯、酱油、调味汁;黄薯去皮,葱去头洗净;葱切碎;黄薯切丁;锅中倒油加热;黄薯丁下锅;翻炒至一会儿,煸香;剩米饭下锅,加适量的酱油,少许的调味汁,撒些葱花;最后翻炒均匀入味即可。
2023-01-18 22:32
最佳答案会咸。可以再适当添加一点清水稀释锅中的豆瓣,建议使用开水。豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,从而增加了豆瓣酱的品种。
2023-01-18 22:30
最佳答案主料:鸡蛋2个。辅料:生抽1勺、精盐少许、五香粉少许。锅中放油烧热,打入鸡蛋。两面煎制微黄;翻面煎;放入生抽和五香粉、精盐稍加焖一会;即可关火。
2023-01-18 22:28
最佳答案准备食材:鸡、胡萝卜、尖椒、生抽、精盐、黄酒、白糖、葱、姜、水淀粉、香油。鸡肚放葱姜黄酒煮20分钟,煮好的鸡肚捞出备用。锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再放尖椒煸炒。添一勺汤,放生抽、精盐、白糖。倒入鸡肚,翻炒均匀勾芡淋入香油出锅。
2023-01-18 22:26
最佳答案准备食材:鸡骨架500克、生抽一勺、料酒一勺、老抽适量、大蒜适量、葱适量、五香粉适量。鸡骨架下锅,加料酒老抽、生抽;翻炒入味,加适量的水;盖锅煮15分钟左右;收汁加盐出锅。
2023-01-18 22:24
最佳答案新鲜的韭菜洗干净,切碎,用油拌均匀,防止韭菜出水。鸡蛋打撒炒熟,炒的碎一些清水和面揉成团,保湿松弛30分钟,中间需要揉二次面胚。面胚松弛好后,分成大小一致的面剂子;撒干面粉擀成四周薄,中间厚点的面皮;韭菜馅料里放鸡蛋,加适量的盐拌好。取一个面皮放适量的馅料;包起来,捏的边缘小一点,然后轻轻的按压。
2023-01-18 22:23
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