微波炉烤蛋挞用高火档，将时间设定为25—30分钟左右即可，不过具体也要看蛋挞的数量和大小来设定时间，蛋挞数量多或者较大的蛋挞时间可以适量地往后延长，小型蛋挞的时间可以设定为15分钟左右。

微波炉烤蛋挞方法：

1、将牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉一起倒入量杯中，充分搅匀，让糖和吉士粉融化。

2、将蛋黄打散，要打的细致一些，然后把量杯中的混合物倒入蛋黄液中，再一次充分搅匀。搅匀后将蛋挞水过滤2次。

3、将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，七八分满即可。

4、把蛋挞放入微波炉内，烧烤模式烤20分钟，紧接着用混合3模式烤10分钟，然后美味的蛋挞就可以出炉了。