更新时间：2023-01-19 10:32:15作者：佚名
蘑菇和冬笋洗净后切片
备好青椒片和胡萝卜片；
猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时
锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味）
油温5成热，倒入肉片过油至全部变色后捞起
锅中留底油，全部食材倒入煸炒至出水分
烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅
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最佳答案家风随家族产生逐渐形成，家风是农耕文化的产物，源于古代乡土亲缘社会。从那时起，家族成为构成社会的细胞，家风不仅是一些具体的条文规定，更成为家族的精神“图腾”。家风家训的雏形起源于原始社会的氏族大家庭。氏族族长负责氏族家庭成员的生产和生活知识与技能的传授，并通过对家庭成员进行训练来巩固家长的统治。
2023-01-19 10:31
最佳答案主料：酸菜丝200克；辅料：辣椒丝、葱半段、蒜5颗、大料1个、鸡精1勺、生抽。酸菜用清水泡2分钟后捞出备用；锅中放油，油热加辅料炒香；加入酸菜煸炒；放鸡精；放生抽；加蒜炒2分钟即可盛出装盘。
2023-01-19 10:29
最佳答案寂是形声字。从宀，尗声。本义是寂静。《说文》：无人声。从宀，尗声。段玉裁注：今字作寂。和寂是古今字的关系。寂字从宀，叔声，后来它逐渐代替了字，而被废弃了。隶书中的作，这是在家字中减去一撇一捺像人的部分，表示家中寂静无人之意。这个俗体在古代文献中很少使用。
2023-01-19 10:28
最佳答案炒糖色发苦的原因是白糖糊了，没有补救措施，要倒了重新炒。方法：锅中加入白糖和100克清水。白糖也可换成冰糖，水的量就要多加一些，保证冰糖能完全化开。用中火熬至浅黄转小火，刚炒化转小火容易把糖浆炒回糖状。用中火向一个方向搅动至完全熬化起白泡时改小火，小火熬至表棕红色翻大泡时加入200克清水烧开即可。
2023-01-19 10:27
最佳答案火影是日本漫画《火影忍者》系列及衍生作品中的称号，忍者五大国所属的忍者村首领拥有“影”之称号，“火影”则是火之国-木叶忍者村的最高领袖的称号。简称火影，是日本漫画家岸本齐史的少年漫画作品。首领的名字由柱间取名为火影，村子的名字由斑取名为木叶忍村。
2023-01-19 10:25
最佳答案香蕉切成段。先裹上一层玉米淀粉。再在蛋液里打个滚。最后裹上面包糠。油七成热时，放入锅中，炸到表面金黄。锅里不要放油，放入白糖后，加入少量水。等糖全部熬化时，表面会冒泡。这时候关火，将香蕉放入，迅速出锅。盛盘后，可以再将锅底剩余的糖浆，用勺子淋在香蕉表面上。
2023-01-19 10:24
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