太妃糖如何酥脆窍门 太妃糖怎么做口感更酥

更新时间:2023-01-10 00:13:42作者:佚名

1、首先准备好所有材料,除巴旦木外,将所有的食材倒进不粘锅里。

2、不停的搅拌,需熬到160度,糖色熬制到焦糖色。

3、将巴旦木搅拌均匀后,放入不粘盘,整理摊平。

4、待稍凉一点不烫手时,趁热切,切宽1厘米长3厘米的样子。酥脆的太妃糖即完成。