米的热量是100克大米含有330大卡，属于热量很高的食物。食物的热量主要是以固定可食用部分的质量来计算的，以100克大米为例，其中含有347大卡卡路里的热量，约为1452.5千焦，是21根100克黄瓜的热量，至少需要练瑜伽3小时或走路3小时、跑步1.5小时、骑车1.5小时，才能消耗掉这么多的热量。换算到日常家用的饭碗中，装一碗米饭大概重量在150克，因此吃一碗米饭的热量约172.5大卡，大约需要全力做开合跳运动20分钟、跳舞30分钟，或跑步上下楼梯15分钟，才能消耗掉一碗米饭的热量。