1、冰箱抽屉分两次冻，将饺子放在冰箱抽屉里面冷冻的时候可以分两次冻，第一次在抽屉上撒上一点干面粉，再将饺子整齐地摆在上面，待饺子冻硬之后就将冻好的饺子用保鲜袋装好，再置于冰箱中保存即可。

2、现在市面上也有一些专门用于保存饺子的保鲜盒，这类保鲜盒自带间隔，而且底部不易与饺子出现粘连，直接将新鲜包好的饺子用保鲜盒装好置于冰箱保存就可以了。

3、如果粘得不是很厉害的话建议可以用平板刮刀贴着饺子与冰箱的粘贴面刮下来，或者将冰箱抽屉对着桌面上磕一磕，使其自动松落下来。