1、枝干不同：平头腊梅的枝干较为曲折，并且枝条间的角度较大，分枝数量较少，而尖头腊梅的枝干笔直，但植株的分枝较多，看起来更加密集。

2、花朵不同：平头腊梅的花朵较为饱满，并且大多数花苞的花瓣向外盛开，而尖头腊梅的花苞较多，但植株的花朵较为分散，并且大部分的花苞都不会盛开。

腊梅花是一种蜡梅科植物。腊梅的花蕾干燥，又名雪里花，一般在11月中旬开花直到次年3月左右，花期很长。初春花未开放时采摘，及时低温干燥。干燥花蕾呈圆形、矩形或倒卵形，长1～1.5厘米，宽约0.4～0.8厘米，花被叠合作花芽状，棕黄色，下半部由多数膜质鳞片所包，鳞片黄褐色，略呈三角形，有微毛。气香，味微甜，后苦，稍有油腻感。以花心黄色、完整饱满而未开放者为佳。腊梅花产自湖北、江苏、浙江、四川、贵州等地，性喜阳光，亦稍耐阴，较能耐旱，害怕水涝。有一定的耐寒能力，但却畏风，在当风口种植的腊梅，小花蕾常不开放或花瓣常被吹焦枯萎，花期延迟。