麻辣鸭怎么做(麻辣鸭怎么做视频)

更新时间:2023-04-11 08:33:02作者:佚名

准备食材:鸭掌、鸭翅、鸭腿、花椒、冰糖、料酒、老抽。

将鸭货洗干净后凉水下锅焯水;

焯好的鸭货放锅里,放入生姜、料酒、老抽、生抽;

把所有的调料都放进去,再放一小勺盐;

倒没过鸭货的热水,盖盖小火闷煮;

汤汁变的粘稠就可以开盖收汁出锅了。

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