1、长期使用一次性饭盒，会对人体的肾脏、肝等造成不良的影响。一次性饭盒的成分是难以降解的化合物，本身带有一定毒素。如果用一次性饭盒盛高温食物，毒素就会因为高温转移到食物中，人吃了有毒素的食物不利于身体健康。

2、一次性饭盒的成分都是一些难以自然降解的化合物，通常只能选择掩埋或者是焚烧，这两种方法都会对环境造成危害。而且采取掩埋的方式会对土壤产生一定的危害，从而影响生长在土里的农作物以及植物，甚至会对土质结构造成一定的影响。

3、采用焚烧的方式，会产生一些有害的气体，不仅对大气造成污染，而且对人们的身体健康也会产生不利的影响。还有现在很多人的环保观念不是很强，使用完一次性饭盒就随意丢弃，影响城市的整体环境，才会有所谓的“白色污染”的污染情况。