分辨真假蜂蜜的方法有哪些(辩别真假蜂蜜的几种方法)

更新时间:2023-02-16 23:13:30作者:佚名

1、闻:天然成熟蜜有天然的蜜香,不同花种的蜜香各异,掺假的蜂蜜有蔗糖味、化学香精味等,颜色浑浊且各品种色度均一样。

2、看:纯蜂蜜呈透明或半透明,有絮状物。

3、搓:真蜂蜜容易结晶,遇热易溶化,搓时有光滑凝脂,掺假的蜂蜜结晶颗粒硬,难溶化,或不结晶。

4、尝:真蜂蜜甜度超过砂糖若干倍,有辣喉感,但舒适爽口;假蜜好进口,刺喉感不强。

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