做咖喱可以放牛奶吗(咖喱里放牛奶好吃吗)

更新时间:2023-04-24 09:32:53作者:佚名

做咖喱可以放牛奶,加牛奶可以让咖喱更浓郁。待咖喱煮至差不多要粘住锅底时,加入椰浆或牛奶,材料一湿,又要再继续炒,炒至半生熟,把材料转放进一个锅中,再加大量的椰浆或牛奶进去煮,煮至全熟为止。煮咖喱时加点牛奶,不仅有助于中和咖喱本身的辛辣味和洋葱的呛味,还可以让食物更香甜,浓郁。

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