九泡不失岩骨花香是指九次浸泡，也不失实为岩茶特有的岩韵和茶叶的氛香。顾名思义为纯正岩茶，岩茶是因岩岩有茶，非岩不茶而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以岩骨花香的独特岩韵着称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有奇秀甲于东南之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑盆栽式茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。