省粮食厅厅长是正厅级。中共中央、国务院、全国人大常委会、全国政协、各省、自治区、直辖市、党委、人大、政府、政协的（部门、各机构、委员会、各单位）直属机关和事业单位的下属处室正职，副省级城市、党委、人大、政府、政协的（部门、各机构、委员会、各单位）正处级科室正职，各地市的（区）人大、政府、政协的下属单位正处级科室正职、各县（非省级县和非市级县）党委、政府、人大、政协的正职。