1、放在冰箱保鲜层。煮好的栗子，可以直接放在保鲜层保鲜，但是这种方法最多保存三天。

2、栗子摊开释放水汽。栗子在保存之前，必须把热气和水汽释放开，这样更有利于保存。

3、放在沙子中保存。可以先把栗子装进玻璃瓶子里，然后把瓶子放进沙堆里埋好，距离地面30厘米左右。

4、用纸袋包好保存。用牛皮纸袋把栗子装好，扎好口，但是保存的时间不长，两三天即可。