1、酸醋法：将生锈的锅擦干净之后，放在火上烧热，把锅烧热之后关火并用抹布蘸取白醋擦拭，白醋可以软化和分解铁锈，或者直接往锅里倒入白醋之后静置并浸泡20～30分钟就可以了，最后用抹布把铁锈擦干净即可。

2、淘米水：淘米水的去污能力很强，最好将第一次淘米的水取出使用，因为此时的淘米水浓度最高，将淘米水倒入锅里浸泡2～3小时之后，再用中火慢慢烧热淘米水，在加热的过程中用抹布擦拭生锈的部位，就可以把铁锈去除。

3、韭菜：将锅内放入韭菜并倒入水，加热铁锅之后慢慢加热铁锅内的水和韭菜，把韭菜内的汁水熬出来，同时用抹布蘸取溶液之后擦拭锅底的铁锈，把韭菜和水倒掉之后，继续用抹布擦拭铁锈的部位，最后用清水冲洗干净即可。