1、望：仔细观察柑普茶的整体细节，看看柑普茶的包装是否细致精美，果型是否匀称饱满，纹路是否清晰完整，有没有缺损的地方，颜色是否靠近鲜柑原色，有否碳化，里面的普洱茶条索是否匀整洁净。

2、闻：靠近柑普茶，仔细闻一闻，正宗的柑普茶只有陈皮和普洱的香气，不会混有其他杂味。另外，轻轻刮柑普茶的表皮，可以闻到新会陈皮挥发的醇香。

3、问：只有新会的柑普茶才是最正宗的，所以需要询问一下是否新会本地生产的。

4、切：这就像医生为我们把脉一样，我们也要摸一摸柑普茶，看看果壳是否干爽饱满。