1、稳定的品质控制。好的全自动咖啡机，在于调整至满意的口味后，能将此口味固定设为参数，也就是将制作咖啡的标准SOP以参数的方式记录在咖啡机里，连续制作数杯也不会有问题。日常操作时，即使不同人员操作全自动咖啡机，仍可维持稳定一致、口感极佳的咖啡制作品质。

2、操作方便、简易学习、快速制作。选择便于操作和学习的咖啡机，把咖啡机的优秀效益能达到最大值；例如在早餐店、餐厅等营业商用，可于短时间内快速制作一杯香醇美味的研磨咖啡。

3、口味调整可控制。选择优良好用的专业咖啡机，推荐需要有调整咖啡口味的功能。能调整研磨粗细度、咖啡豆的粉量、制作咖啡的温度等，这些都决定一杯咖啡制作出来的风味。实际品尝，就可感受到差别。