1、看外观：大家在购买香梨的时候，可以仔细观察一下香梨的外观。好的香梨外皮会比较薄，而且没有疤痕。如果你挑选到的香梨皮比较厚，那么它的果肉会比较粗糙，水分也会不足，吃起来不够甜也不够多汁。

2、看形状：挑选香梨的时候一定要挑选形状比较规整的香梨。因为果肉比较细腻的香梨，其形状也会比较好。而且具备这些特点的香梨吃起来水分充足，口感香甜，会比较清爽。如果你挑选到的香梨形状不规则的，那么果肉质地不均匀，口感也不会太好。

3、看肚脐：挑选香梨的时候，记得要挑选母梨，因为母梨的甜度更高，口感也更好。那么在挑选时我们可以看香梨肚脐的深浅情况。一般来说，母梨的肚脐会比较深，而且肚脐周围比较平整，如果出现相反的情况的话，那就是公梨。