1、看材质：由于绞肉机是要直接接触到食物的，所以其材质就显得尤为重要。如果是塑料材质的绞肉机，一定要是PP材质的，就是婴儿奶瓶的那种材料。如果是不锈钢的话，就要是304不锈钢的，这种不锈钢也是食品级别的。

2、听噪音：噪音也是选购绞肉机时需要注意的一个指标，我们在选购绞肉机时可以通过听噪音，来大致了解这台绞肉机的性能好不好。一般来说，性能好的绞肉机且电机是优质的，运转快但噪音不会很大。

3、看功能：绞肉机放在家里可不是单纯为了绞肉的，毕竟只有这一个功能的话它的闲置率会很高，所以尽量选择具备多种功能的绞肉机，既能可以绞肉、切菜，又能打果酱、磨干粉等。但是选购的时候需要多加注意，看多功能集于一身的绞肉机会不会每项功能都有所削弱。