1、常温保存。此种方式简单省时易处理，我们只需要将百香果放在干燥通风处即可，一般只能保存个把星期左右的时间。此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。

2、冰箱保存。此种方式是比较常见也常用的方法，只要家里有冰箱都可采取，如果想延长百香果的保存期限，可以将其用保鲜膜一个个单独包好并急冻起来。待到哪天想吃的时候再拿出来解冻即可。不过这个方法虽然能够很好的确保百香果在长期内不会坏掉，但果子的口感会稍微变差。

3、加工保存。加工保存更能使百香果长期保存。