更新时间:2023-05-10 06:13:51作者:未知
1、牛肉切丁,焯水,再放入锅中炖至软烂。(我用高压锅炖的,大概20分钟);
2、土豆切丁,洋葱,青椒切片待用;
3、起热油锅,下洋葱炒出香味,再放入土豆,青椒翻炒3分钟左右;
4、最后放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉时留下的汤,放入锅中用大火来炖;
5、大概20分钟后(只要土豆软烂就可以了)加入咖喱粉,再炖5分钟,最后加入调料入味,就可以了。
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1、锅内放水烧开,倒进排骨焯至变色 捞起。。PS:锅内扔几颗八角 去腥提香。2、锅烧热,倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。注:锅内不用放油,干炒就行。3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢
2023-05-10 06:13
1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆和红萝卜
1、工艺2、口感3、主料4、辅料5、调料6、烹饪方法7、制作提示
2023-05-10 06:12
1、土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加。2、土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片。3、下油,东北菜一般油很大,吃前考虑好。油是用来
1、把姜切片或切丝和可乐一同煮开(小火煮,这样姜的味道才能充分融入可乐中去)。2、姜的用量可依据个人口味酌量加入。3、百事可乐和可口可乐的口感有所差别,最好因个人喜好选择。
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2023-05-10 06:10
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