日月潭短文的中心句是：日月潭简直是人间仙境。课文首先介绍了日月潭的地理位置和周围的优美风光，接着介绍了日月潭名称的来历，然后描绘了它在晨午时分、晴雨天气的不同情状，展示了日月潭的景色特点，表达了作者对日月潭的由衷赞美。

这是一篇写景的短文，描绘了我国宝岛台湾著名的风景区--日月潭。日月潭是台湾省的一个大湖。那里风景优美、气候宜人，是旅游度假的好去处。作者从不同方面介绍了日月潭的瑰丽风景，表达了作者对祖国宝岛台湾，对祖国大好河山的热爱之情。