更新时间：2023-06-04 12:19:54作者：佚名
1、小黄瓜刷洗干净后切去头尾，表面均匀地撒上盐，然后用手一条条将小黄瓜揉搓至变软。
2、变软了的小黄瓜放入细网状的沥水筐中，然后在小黄瓜上面压上重物，令其慢慢出水，静置1天。
3、将蒜末、辣椒酱、生抽、白砂糖、芝麻香油和凉开水混合并搅拌均匀制成腌酱。
4、小黄瓜取出后切成1cm长的小段，淋上腌酱，搅拌均匀即可食用。
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1、自发粉和成馒头面一样软硬的面团。2、等发面的同时，将五花肉整块放入煮锅中，不加任何调料，用中火白水煮30分钟至熟透。3、然后将五花肉拿出来略晾凉，在案板上剁碎。4、大火加热炒锅中的油，加入熟的五花肉碎和姜末，翻炒1分
2023-06-04 12:19
1、清洗木瓜表皮，清洗刀具和容器，保证无水并已消毒。2、木瓜去籽，切成小块备用。3、将切好的木瓜放入容器中,这个过程中不能碰水 容器中也不能有水4、放入一层木瓜之后用勺子撒上一层红糖，以此类推，至容器的3/4处5、盖上瓶
2023-06-04 12:17
1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖（白糖），加盖转小火慢煮半小时4、将酸梅汤隔漏网倒入
1、猪脚砍成小块，放如沸水中，加料酒、葱姜煮半小时，捞出控干水。2、锅热油，爆姜片，下猪手煸炒。3、料酒一大勺、老抽一大勺、糖一大勺，加水没过猪手，4、盖上盖大火煮开后转小火慢慢煮。5、水煮干后再加，随后放适量盐和鸡精，
1、材料：草鱼、酸菜、泡辣椒、葱、蒜、干红辣椒、姜、花椒、鸡蛋清、鸡汤、料酒、盐、糖、生姜粉2、鱼切成薄片，加适量料酒、姜粉、鸡蛋清，抓匀，腌20分钟左右。3、酸菜、泡椒、干辣椒切成小块，姜蒜切片。4、锅里放适量油，爆香
2023-06-04 12:15
1、酸菜冲洗一下，切丝。酸菜帮切细一些，叶子部分切宽一些2、切好的酸菜一定要用力挤干水分，让它变得相对来说干一些，3、五花肉切片，五花肉大片一些，厚一些会让酸菜更好吃，4、姜切片，葱切斜刀备用；5、锅中适量油，比平时炒菜
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