更新时间：2023-03-28 01:24:40作者：佚名
1、看成色：浓缩果汁的颜色不能太浓也不能太淡，太浓给人的感觉像是喝色素，太淡又不能引起人的食欲，最佳色度为接近天然水果颜色。
2、尝口感：好的果汁入口不涩、入喉不粘，自然顺滑。
3、测糖度：口感较甜的果汁不一定糖度高，可能是加了其它甜味剂，只有真正用白糖或麦芽糖的果汁才有一定的糖度。
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1、看颜色：红糖的颜色是黑红色带白点；赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。2、试手感：红糖呈粉状、易结块；赤砂糖呈颗粒状，发散、不易结块。
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