1、消毒时间长，原因可能是柜内堆放餐具太多、太密，柜门关闭不严，石英发热管烧坏，温控器失灵，发热管电阻丝变细，电压低，装错发热管等。原因非常多，所以排查时需要逐一排查，等问题解决后，再根据情况进行修理，如餐具堆放太多，适当减少餐具。

2、高温消毒时间短，原因可能是上下层发热管装错，及时调换即能修好，也可能是上下层温控器装错，可以调换温控器，此外，食物堆积放在靠门边也可能引起故障，正确处理方法是拿出餐具，重新摆放。

3、臭氧管和紫外线灯不工作，原因可能是电路故障，门开关失灵，使用时柜门关好，只要找出问题，逐一解决，就能排除故障。通常，调整门开关接触状况，检查电路都是比较有效的。