用纯甘蔗汁熬制的红糖最好，物理熬制，没有任何添加剂，对皮肤没有负担，同时纯甘蔗红糖具有强力的解毒功效，能将黑色素从真皮层中导出，从源头阻止黑色素的生成。另外，纯甘蔗红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，做到美白从细胞开始，比流行的激光去斑、果酸换肤等方法更有效，疗效也更彻底。纯甘蔗红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因未经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高。