焖烧杯米饭和菜分开放。焖烧杯的保温作用是比较好的，一般情况下是用来煮饭或者将食物焖熟的，用来带熟饭蔬菜，那么建议将饭和菜分开放，这样可以很好的防止饭菜相互发生反应，从而导致变质。事实上做好的饭菜是没有必要再用焖烧杯带的，因为焖烧杯是把食物放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟的一种烹饪器具。焖烧杯具有保温杯具有的功能保温，所以生活中是可以使用焖烧杯代替保温杯的。