1、央企和国企最大的区别在于所有央企都是国企，但国企不一定都是央企。一般来说，这两者的管理是不一样的，例如中国石油的实控人是国务院国有资产监督管理委员会，而像是金健米业的实控人就变成了长沙市人民政府国有资产监督管理委员会。所以，我们能很明显地注意到前者是央企，后者是国企。

2、在我们国家，央企是指由国务院直接或委托机构行使出资人职责设立的企业，其领导班子一般属于副部级或者司局级单位，其人事任命由国务院及中组部决定。

3、而国企则是指有国家履行出资人职责的，国有独资企业、国有独资公司（企业和公司不一样）以及国有资本控股公司。