猫屎1-4个月左右会被分解。猫屎在大自然当中通常自然发酵分解，在夏天需要1个月左右就能完成分解；而在冬天要经历4个月左右，才能彻底的分解成有机物；可以人工加入发酵剂会缩短很长时间，10天左右即可腐熟分解。

猫屎即猫的粪便。印尼野生麝香猫的粪便，它们只会挑最熟最甜的咖啡豆食用，这本身是一种自然筛选，其次，当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵，产出的咖啡比普通的更好喝。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬，成为国际市场上的抢手货。