更新时间：2023-01-04 12:03:29作者：佚名
1、取肉一块，切成肉条。
2、将茄子去皮之后切成茄子条，用清水浸泡。
3、将锅中放入油，葱花微热。
4、待葱花出现了香味之后加入肉条。翻炒
5、大约是3分钟左右，肉条变色之后加入茄子条这时候加入盐的调料。继续翻炒约2分钟之后就可以了。
6、这样一道好吃的茄子炒肉条就做好了。
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1、备好材料：茄子和大蒜。2、茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。3、15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。4、取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。5、将酱汁淋到茄子上。6、撒上拍碎的大蒜和小蒜
2023-01-04 12:02
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