杏鲍菇怎么处理 杏鲍菇怎么处理好吃

更新时间:2023-12-11 00:30:29作者:佚名

1、杏鲍菇肉质肥厚,因此可整朵直接搓洗。

2、清洗时用流动的水冲洗才会干净,不可泡水,避免杂质附着于菌伞内。

3、如果杏鲍菇表面有泥土或脏污,用手直接撕掉即可,不必用刀去除。

4、根据杏鲍菇的不同烹调需求,可切成不同形状备用即可。

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