1、新买的烤箱空烤后有异味，这是新烤箱的“常见问题”。刚开始时，烤箱中的加热元件在被加热时会被氧化，会冒烟并发出奇怪的气味，通常是燃烧过的橡胶气味。

2、空烤几次之后，情况会更好。第一次使用新烤箱时会出现这种现象，这是正常现象，因为它是由新烤箱的烘烤管的保护层引起的。可以将其加热到200度以上十分钟，但使用久了一般就没有味道了。

3、烤箱空烤有气味是非常正常的现象，其原因是在烘烤管上有保护油，当烤箱达到一定温度时，一旦遇到热量，就会散发出奇怪的加热味，在烤食物的时候也会有这样的味道，并且食物上会带有难闻的气味。