1、客流量：鸡排店作为一个小吃的店铺，客流量是需要创业者重点关注的一个问题。因为如果鸡排店在选址的时候，没有考虑客流量这个因素，选择比较偏僻的位置，那么在后期的经营过程当中是会出现很大的问题的。

2、成本：鸡排店在店铺的选址问题上，是可以影响到鸡排店的成本的。所以说，创业者在开鸡排店之前，是需要先对市场进行考察，选择好一个更优的位置。

3、交通：作为一个小吃店，鸡排店内的不少的食材都是需要外出采购的。如果鸡排店的附近交通比较便利的话，那么对于鸡排店来说，在采购上是会节省不少的时间的。