1、风门开的过大。一般煤气灶运行的时候火焰是蓝色的，不同的燃烧结构，燃烧的性质是不一样的。燃烧时，火焰传播的速度通常和混合的空气有关系，要是空气的系数选择的不正确，封门太大了，就会对火焰造成影响，从而出现回火的情况。

2、燃烧压力太低。因为燃气混合空气通常是从火孔喷出来的，如果压力太低了，火焰的传播速度就要比混合气体喷出的速度快，从而导致回火的现象发生。

3、实际气源改变了。如果煤气里面掺杂了其他的气体也会出现回火的现象。

4、速度不均衡。火孔流速的区别很大，平均流速要比火焰传播的速度要快得多，但是部分流速要比火焰传播速度小，也会引起回火。

5、温度太大。锅里压火，头部冷却不行，火焰传播的速度变快，也会让火孔的气流速度变化，造成回火。