1、常温保存：如果在常温下保存，应该将松露巧克力放置在清凉、干爽、清洁的地方，避免阳光的直射，并且要保持环境的卫生干净。

2、冰箱冷藏：将松露巧克力用保鲜袋包裹着，如果能真空包装是最好的，再将巧克力放置冰箱中冷藏保鲜即可。

3、避免串味：松露巧克力具有很明显的香味，而食物的很多香味都来源一些挥发性物质，这些物质大多都是脂溶性的，而巧克力中脂肪的含量比较高，所以很容易导致巧克力和其它的食物串味，所以不要同具有很浓气味的食物一起存放。