1、猴桃放到温度比较高的地方催软：猕猴桃的成熟度实际上会受到后期环境的影响。所以买到的猕猴桃比较生、硬，是完全可以把猕猴桃放到温度稍微高一点的地方，这样会使猕猴桃它本身的新陈代谢加强。于是乎猕猴桃也就会熟的更快。

2、猕猴桃和别的稍微熟一点的水果放到一起：将几个苹果和较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。原理揭秘：苹果中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。

3、牙签催软：将猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快催熟的进度。

4、纸箱催软：把硬的猕猴桃和苹果一起放在纸箱里，然后把纸箱盖住就可以了，这样催熟没有保鲜袋催熟快一些，但是效果也有的。