汾酒集团比汾酒股份的范围大，汾酒股份是汾酒集团的下属公司。汾酒集团，即山西杏花村汾酒集团有限责任公司，成立于1988年10月25日；汾酒股份，即山西杏花村汾酒厂股份有限公司，成立于1985年12月25日。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司的经营范围：生产与销售白酒、酒精、果露酒、葡萄酒、啤酒。酒类生物技术的研究、开发与转让；投资管理。

山西杏花村汾酒厂股份有限公司的经营范围：汾酒、竹叶青酒及其系列酒的生产、销售。酒类高新技术及产品研究、开发、生产、应用；投资办企业及相关咨询服务；副产品酒糟、生产用原辅材料和包装材料等的销售；道路普通货物运输。

山西杏花村汾酒厂股份有限公司的股东：山西杏花村汾酒集团有限责任公司、华创鑫睿(香港)有限公司、香港中央结算有限公司、中央汇金资产管理有限责任公司、山西杏花村国际贸易有限责任公司等。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司的股东：山西省国有资本投资运营有限公司。山西杏花村汾酒集团有限责任公司是一家大型国有企业。