猴头菇炖排骨的做法 猴头菇炖排骨的做法视频

更新时间:2023-04-12 06:08:45作者:佚名

1、猴头菇温水浸泡,反复挤压清洗,可以放1茶匙小苏打,帮助去除苦味,清洗完毕后挤干水分,切成小块备用,也可以在开水中焯一下水

2、小排骨清洗后焯水,清洗干净

3、胡萝卜切片,猴头菇、小排骨加清水和料酒隔水炖2.5-3小时

4、出锅前10分钟加入清洗干净的枸杞子,加盐调味

5、出锅装盘即可。

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