紫菜要泡吗(紫菜蛋花汤紫菜要泡吗)

更新时间:2022-12-06 21:45:38作者:佚名

紫菜要泡。紫菜在制作过程以及运输、储存过程中难免会集聚灰尘,因此在食用之前用清水浸泡冲洗是非常必要的。紫菜泡的时间不能太长,一般10-15分钟即可。而且浸泡之后能使紫菜软化,从而缩短煮制时间。

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